
11/11(火)
ゲスト ピッツァ職人 山本尚徳
‘07、‘08年と2年連続で本場イタリアのナポリで開かれる「世界ピッツァ選手権」で優勝したピッツァ職人の山本尚徳さんがゲスト。山本さんは高校卒業後、家出同然に上京し、下北沢で拾ったチラシがイタリア料理店の従業員募集だった為、この世界に入ったという。その後本場ナポリのピッツァに魅せられ3年前にはついに単身修行に向うが、そこで大変な事態が発生する。救世主の大家さんが現れ…。 サクセスストーリーの一部始終、さらにはこれからの夢を語ってくれる。
‘07、‘08年と2年連続で本場イタリアのナポリで開かれる「世界ピッツァ選手権」で優勝したピッツァ職人の山本尚徳さんがゲスト。山本さんは高校卒業後、家出同然に上京し、下北沢で拾ったチラシがイタリア料理店の従業員募集だった為、この世界に入ったという。その後本場ナポリのピッツァに魅せられ3年前にはついに単身修行に向うが、そこで大変な事態が発生する。救世主の大家さんが現れ…。 サクセスストーリーの一部始終、さらにはこれからの夢を語ってくれる。

