まむし一品　生き生き食堂

山あいの国道沿いに建つ崩れ落ちそうな一軒の店。
その入り口には「まむし一品」の看板。

広島県北部、甲奴郡総領町に猛毒をもつ「まむし」料理の店があります。
まむしの丼、唐揚げ、レバースープに心臓や目玉入りのまむし酒など、
まむしの薬膳懐石３９９０円。

この珍料理を考えたのは元保母の出口カ子コ（かねこ）さん（６９歳）。
実は、カ子コさんの夫禎章さん（７８歳）が大病を患い、
もう一度元気になって欲しいと、昔から万病に効くと言われたまむしを食べさせた所、
医者も驚くほど元気になったといいます。

このまむしパワーを他の人と分かち合えたら･･･と一念発起して、
隣町のまむし養殖センターに掛け合い、まむしを分けてもらって料理を始めました。
まむしと出会って運命が変わってきました。
店が輝きだしたと、まむしに惚れこんだ、カ子コさんの食堂を中心に日常を描きます。

2004年5月放送 中国放送 制作